活着的时候，对他们几个也挺好的，这不由得让秦香云想到了自己前世拼命守护的酒楼。

  赵覃川见秦香云听了掌柜的话以后，整个人的情绪都有些不对劲。

  他不由得蹙紧眉宇，伸手握住了秦香云的手。

  秦香云见状，望着赵覃川笑了笑。

  过了一会儿，秦香云抬头望向赵覃川道，“当家的，要是最后沐师傅能答应帮我，我想让他留下帮大哥。”

  赵覃川想到刚才连掌柜的话，“恩”了一声。

  就在这时，几个老人从包间里走了出来，还边走边摇头道，“这换了掌厨的，云家酒楼的味道到底是大不如前了，以后怕是要去其他的地方吃了。”

  秦香云就这么看着客人走出了酒楼，她的心情越发的沉重了起来。

  大哥这些年东奔西跑的，常年不着家，就是在为酒楼拼命，要是祸起萧墙，让云家酒楼真就因为一个袁秀芳垮了，那就太可笑了。

  不行，无论如何，她都不能让大哥一直守护的东西，就这么陷入险境。

  “掌柜的，厨房在哪儿？酒楼还有几桌客人？他们点的都是什么菜？”秦香云望向了还在身侧的连掌柜，一连问了好几个问题。

  连掌柜有些诧异的望着秦香云，完全不知秦香云好好的为何问这些。

  但见秦香云一脸认真的模样，他还是指了指下面道，“二小姐，厨房就在下面，酒楼现在还有三桌客人，都是一些老顾客。这些天，不少老顾客都知道了我们云家酒楼的事，好多为了找云家酒楼的老味道，都去了二爷那里。”

  “当家的，你在这里帮我等下大哥，我先去趟厨房。”秦香云望向赵覃川就开口道。

  赵覃川听到秦香云的话，大概猜出了秦香云的意图，他点头道，“我在这儿等你。”

  “恩。”三桌老客人，那也是客人。

  秦香云不敢保证自己可以做出云家酒楼的老味道，但是她就不信凭借她的厨艺，会留不下这些客人。

  秦香云很快就去了厨房，从店小二那里得知了剩下的三桌客人，点的菜。

  她二话不说，就在厨房里忙碌了起来。

  原本在厨房里临时掌厨的胖厨师，见突然闯进来了一个漂亮的小媳妇，刚想让人出去，就听那个漂亮的小媳妇道，“胖大叔，麻烦您搭把手。”

  胖厨师原本就是云家酒楼的老厨师，在袁秀芳的堂兄没离开前，这里是没有他做菜的份的，但是等袁秀芳的堂兄一走，整个重担落在他的身上，即便他已经很努力了，都还是留不下客人。

  听到秦香云这话，这个以前就是打下手的胖厨师，下意识的就按照秦香云的话，开始给秦香云打起了下手。瓜丝儿，山鸡丁儿，炝冬笋，龙须菜，拌海蜇，浇鸳鸯，烧鱼头，一道道的菜就在秦香云的手中飘香而出，胖厨师被秦香云做菜的速度和做出菜的味道给完全的惊呆了。